Gjutjärnsgrytor från Le Creuset

Le Creuset – en ny gjutjärnsgryta föds

1924 träffades två affärsmän, Armand Desaegher och  Octave Aubecq, på en mässa. 

Desaegher som gjutningspecialist och Aubecq som var emaljeringspecialist slog sina kunskaper samman och tillsammans fick de idén om en ny affärsidé: att tillverka emaljerade gjutjärnsgrytor. 

Le Creuset grundades året efter, 1925, i den franska staden Fresnoy-le-grand, nära den belgiska gränsen, och har ända sedan dess tillverkats på exakt samma sätt – och på samma ställe.

Gjutjärnsgrytan för alla underlag

Franska ordet Le Creuset betyder degel, och en degel är rätt och slätt ett eldfast kärl. Det är just det som är grejen med gjutjärnsgrytor – de går att ha på alla olika slags värmeunderlag – till och med öppen eld.

Le Creusuet – gjutjärnsgytor från mini till maxi

Le Creuset tillhandahåller allt från det allra minsta till det allra största – en serveringsvänlig miniatyrgryta för en litet dessert eller rejäl gryta för ett storkok. Välj grytan som passar dig, vi har Le Creuset-gjutjärnsgrytor från 0,25 liter till 4,2 liter.

Fördelen med Le Creusets gjutjärnsgrytor

En av fördelarna med emalj är att den exempelvis inte behöver stekas in/brännas in. Många upplever också att emaljerade gjutjärnsgrytor är lättare att rengöra tack vare det mer glätta, jämna underlaget.

En annan estetisk fördel är ju såklart Le Creuset-gjutjärnsgrytor äv vackra att titta på och med fördel kan ställas fram på ett fint dukat bord. Och det är ju som man säger – att man äter även med ögonen.